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每年损失3000亿！农产品产地冷库建设来补救
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每年都会有这样的新闻出现，农民种植果蔬这头卖不出去，那头价格居高不下，产品滞销严重，丰产不丰收，甚至还有蔬菜丢地里、免费送、喂猪等现象。
果蔬生鲜的特征就是鲜活性、易损、易腐。据统计，我国粮食、马铃薯、水果、蔬菜的产后损失率分别是7%-11%、15%-20%、15%-20%和20%-25%，折算经济损失达3000亿元以上！而发达国家的果蔬损耗率一般控制在5%以下。 那么如何让农产品卖出去，且卖个好价钱呢？
农业农村部启动2021年全国农产品产地冷藏保鲜设施建设工作
针对农产品卖难、流通损耗大等问题，中央一号文件提出，加快实施农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程，推进田头小型仓储保鲜冷链设施、产地低温直销配送中心、国家骨干冷链物流基地建设。
为贯彻落实中央决策部署，加快推进产地冷藏保鲜设施建设，2021年4月19日，农业农村部和财政部联合发布《关于全面推进农产品产地冷藏保鲜设施建设的通知》。
文件指出，加强农产品产地冷藏保鲜设施建设，是加快形成“双循环”新发展格局下的有效举措，是现代农业重大牵引性工程和促进产业消费“双升级”的重要内容，对提高重要农副产品供给保障能力、巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接、提升乡村产业链供应链现代化水平具有重要意义。
中央财政支持农产品产地冷藏保鲜设施建设扩至全国 与此同时，配套的财政政策出台。
目前，中央财政支持将农产品产地冷藏保鲜设施建设区域扩大至全国31个省（自治区、直辖市）及新疆生产建设兵团、北大荒农垦集团有限公司、广东省农垦总局、中国融通农业发展集团有限公司（以下简称“各省”），聚焦鲜活农产品主产区、特色农产品优势区和832个脱贫县，选择产业重点县（市、区）（以下简称“县”），重点围绕蔬菜、水果，兼顾地方优势特色品种开展设施建设，鼓励向832个脱贫县倾斜。
根据农业生产发展资金有关要求，采取“双限”适当支持。按照不超过建设设施总造价的30%进行补贴，832个脱贫县不高于40%，单个主体（不含农垦农场和中国融通农业发展集团有限公司）补贴规模最高不超过100万元，具体补贴标准由地方制定。对每个农产品产地冷藏保鲜整县推进试点县（以下简称“试点县”）给予重点补奖，原则上第一年安排补助资金2000万元，具体由各地结合实际并根据规定的支持对象和补助标准确定，下一年重点根据试点县农产品产地冷藏保鲜服务网络绩效评价结果，再适当安排奖励资金继续支持。对农民合作社获得的财政直接补助形成的资产要量化到全体成员并记载在成员账户中；对农村集体经济组织获得的财政直接补助形成的资产要量化为集体成员持有的股份。
长沙强华信息科技有限公司董事长李义强先生指出，“从方案的一些细则来分析，农民建设冷库基本不需要额外出多少钱了。”
目前，各省市县等已陆续开展农产品产地冷藏保鲜设施建设。
比如：甘肃省：4.9亿资金支持农产品产地冷藏保鲜设施建设
甘肃省今年将下达冷链建设项目资金4.9亿元，支持78个县区的1092家合作社和家庭农场建设冷链设施,新增库容70万吨,提升合作社组织农民生产、加工、销售农产品等能力。
据了解，甘肃农产品供给实现了由长期短缺到总量平衡、丰年有余的历史性转变，全省约有70%-80%的农产品进入流通领域，农产品冷藏保鲜朝着规模化、专业化、信息化、智能化方向发展，脱贫地区产业体系逐步形成。今年甘肃在榆中、永昌、靖远、安定、会宁、麦积6个县区开展农产品产地冷藏保鲜整县推进试点，形成了与现代农业产业发展相适应的冷链物流体系。
内蒙古：计划建设400个农产品产地冷藏保鲜设施
会议指出，今年中央财政在内蒙古投资1.6亿元，计划建设400个农产品产地冷藏保鲜设施。主要针对蔬菜、水果、马铃薯，兼顾中药材、食用菌等品种建设，鲜食玉米、小杂粮等粮食作物、畜产品、水产品、禽蛋产品都不在今年的支持范围内。截至目前，已有143个主体申请建设冷藏保鲜设施10万吨以上。松山区、四子王旗和乌拉特前旗被列为整县推进试点，在做好产地冷藏保鲜设施建设的同时，引导市场主体建设或改造产地低温直销配送中心，培育农产品产地冷藏保鲜设施运营主体，建立营销体系，增强农产品产地冷藏保鲜支撑能力。
山东：筹集资金4.4亿元支持建设农产品产地冷藏保鲜设施1500个
山东重点围绕蔬菜、水果，兼顾地方优势特色品种（不包括粮食、畜产品、水产品）开展设施建设，并给予财政补贴支持。从山东省财政厅了解到，今年山东省级财政筹集资金4.4亿元，支持建设农产品产地冷藏保鲜设施1500个，推动完善农业产业链、供应链，促进产业和消费“双升级”。
吉林：将建设完成600个农产品产地冷藏保鲜设施项目
据悉，吉林农产品产地冷藏保鲜设施建设，依托县级以上示范家庭农场、农民合作社示范社和已登记的农村集体经济组织实施，以鲜活农产品主产区、特色农产品优势区和脱贫地区为重点，选择产业重点县（市、区），围绕水果、蔬菜、薯类、中药材四大类鲜活农特产品，以建设通风贮藏库、机械冷库、气调贮藏库和预冷及配套设施设备为重点。
湖南：新增近万个冷库，湖南迎来10亿冷库商机
湖南省是农业大省，农产品资源丰富，“三品一标”产品拥有量居全国前列，大宗农产品、特色农产品产量逐年增长。去年，政策一出台很多湖南制冷企业能迎来报复性增长。今年湖南将新增近万个冷库和冷库门，预计未来四个月，湖南将爆发10亿冷库商机，其中仅库板采购额就将达到3.5亿元。
最近，农业农村部还印发《“十四五”全国农产品仓储保鲜冷链物流建设规划》，从产地到流通，进一步降低鲜活农产品的损耗和物流成本，推动农产品提质增效和农业绿色发展逐步。
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